今日は、福岡のお取り寄せグルメをご紹介します。
福岡のグルメといえば、何を思い浮かべるでしょうか?まず、福岡で思い浮かべるものといえば、博多明太子(芥子(からし)明太子)ではないでしょうか。全国各地で、手軽に手に入るようになった明太子ですが、やはり、本場、福岡の老舗の明太子は、一味違います。創業者が明太子の名称をつけた、「ふくや」や「むかい」など、福岡には老舗のお店があります。
ふくやは、日本で初めて、芥子明太子を製造・販売したお店として有名です。明太子が作られたのは、ふくや創業の翌年でした。しかし、創業者が納得のいく味が完成するには、実に10年の歳月がかかったそうです。創業以来、「素材を大切にする」という心を受け継ぎ、明太子は、仕入れ後、人の目で丁寧に選び抜かれています。
また、芥子明太子は、高級食材ではなく、食卓で気軽に食べられるものであるという考えから、低価格での取り寄せが実現しています。味の明太子120グラム辛口(レギュラー)は、税込み1050円です。また、辛さが苦手な方のために、辛さを抑えた味の明太子120グラム中辛(マイルド)も販売しています。こちらも値段は、1050円となっています。
つづいて、お菓子を1品、ご紹介します。ひよ子本舗吉野堂名菓ひよ子です。東京にも、ひよ子のお菓子はありますが、実は福岡が本家なのだそうです。大人にも子供にも愛されるお菓子を作りたい、そんな当時の店主、石坂茂の想いから生まれたひよ子は、今も変わらず、その思いを受け継いでいます。
原料にもこだわりがあります。黄味餡の素となる白雪餡には、大きさや味など、厳選した手芒豆のみが使用されています。そして、ひよ子の皮に使われる小麦粉は、九州で生産されたものを使用して、ひよ子専用の粉として製粉しています。独自の割合で、混合、熟成し、使用されています。大正以来、変わらない味と形で、今も多くの人に愛されているお菓子です。
今回ご紹介したお取り寄せグルメを、ぜひ一度、実際にお取り寄せしてみてください。
鹿児島のグルメといえば、なんでしょうか?郷土料理などもありますよね。鹿児島の郷土料理をだしているお店があります。郷土料理さつま路(http://www.satumaji.co.jp/)です。住所は〒892-0842 鹿児島市東千石町6-29です。電話番号は099-226-0525でFAX番号は099-239-1139です。フリーダイヤル 0120-260525となっています。
郷土料理さつま路の営業時間は昼が11時半から14時半までで、夜は17時半から22時までとなっています。年末年始はお休みです。各種のクレジットカードも取り扱っています。歓・送迎会プランは、鹿児島県内の方を対象としたプランとなっており予約は2名様から受け付けています。2日前までの予約のみに限っています。
サービスプランの為、サービス券・クーポン券の併用はできないので注意しておきましょう。夕食で、10名様以上の利用の場合にはマイクロバスでの送迎にも相談に応じてくれます。完全個室の場合、一部は、一室1000円いただく部屋もあるようなので前もって確認しておきましょう。郷土料理の伝統的な美味を味わえるコース料理があり、やわらかく煮込んだとんこや、揚げたてさつま揚げなどがあります。
恵比寿にあるグルメ情報を検索したところレストランがありました。フレンチのガストロノミー ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)( http://www.robuchon.jp/ )です。TEL番号は03-5424-1347です。問い合わせをするときは「"食べログ"を見た」と伝えればよいでしょう。住所は東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス シャトーレストラン ジョエル・ロブション2Fです。
交通手段はJR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分くらいの場所で恵比寿駅から682mです。営業時間は11:30~14:30(L.O)、18:00~22:00(L.O)です。ランチも営業していますし、日曜も営業しています。定休日はメンテナンスの日のみとなっています。平均の利用金額は最も多くの方が実際に使った金額ですが、夜で¥30,000~、昼の時間帯で¥15,000~¥19,999となっています。
予約もできますし、クレジットカードも使用することができます。VISAとAMEXのカードが使用できます。個室も有りますし、レストランの貸切も可能です。禁煙・喫煙については完全禁煙となっています。ドリンクやワインがあり、ワインにこだわっているレストランです。コースは10000円以上のコースがあります。特徴としては一軒家レストランです。
ジェフグルメカードはインターネットでも購入することができます。購入したらコンビニエンスストアで支払いができますし、振り込み手数料などがかからないのでおすすめです。インターネットでの購入のメリットは、送り先やお届け日が指定することができるという点です。また、のし紙やメッセージカードを名前入りでつけることもできまsのでとても便利ですよね。
グルメカードが使えるお店は、インターネットで簡単に検索するこができます。地域やジャンル、そしてブランドで使えるお店を検索することができるため大変便利です。ジェフグルメカードは贈り物にも最適です。卒業祝いや入学祝い、内祝いなどのお祝いの贈り物に喜ばれるのは金券ですよね。金券というと昔はデパート商品券や図書券が主流でした。
しかし、最近ではいろいろな金券が発売されるようになりました。ジェフグルメカードは全国の28000店の大手外食店で利用できる食事券なのです。デパート商品券はデパートが近くにない人にはあまりメリットがありませんが、ジェフグルメ商品券が使えるお店は全国都道府県にお店がありますのでファミリーレストランやファーストフードなどの郊外にもお店が多いのが特徴です。