今日は、名古屋のお取り寄せグルメをご紹介します。名古屋には、あんかけスパゲティー、みそ煮込みうどんなど、独特の食文化があります。そんな名古屋のお取り寄せグルメなので、いつもと違った味に出会えるかもしれません。まずは、最初のお取り寄せグルメです。
【けやきのみそかつのたれ】
みそかつとは、その名の通り、味噌ダレをかけたトンカツのことです。一説によると終戦直後、飲み屋さんで、あるお客さんが食べていた串カツを、名古屋名物の土手なべの味噌に浸して食べたら美味しかったことから、この食べ方が広がったとのことです。
けやきみそかつのたれは、ご家庭でも、手軽にみそかつを食べられるよう、インターネットで手軽にお取り寄せが出来ます。赤味噌に砂糖、みりん、かつおだしなどを練り込んで、とろ火で炊き込んだオリジナルの味噌ダレです。とんかつにかければ、名古屋名物みそかつに変身します。また、大根、こんにゃく、豆腐にかけても、とてもおいしいです。隠し味に、ねりからしやおろし生姜を加えるのもおすすめです。１本３８０円と、値段もお手軽です。続いてのお取り寄せグルメです。
【ひつまぶし】
愛知の郷土料理の鰻のひつまぶしです。１杯目は、そのまま食べて、２杯目は、薬味をのせて、そして、３杯目は、お茶漬けでいただいて、最後はお好きな食べ方でといった、１つの料理なのに、何通りもの楽しみ方ができるのがひつまぶしの魅力と言えるでしょう。ひつまぶしの〆、川口水産のうな茶漬けをご紹介します。
夏、食欲が無いときでも、お茶漬けなら食べられます。川口水産のうな茶漬けは、素材選びにこだわっています。川口水産では、その時に一番おいしい鰻を、全国の産地から仕入れています。湯浅醤油の生一本黒豆醤油を使ったタレに漬け込んだきざみ鰻と、鰹と昆布の特製だし、わさびの老舗のブランド「金印」のわさび、そして、きざみのりをセットにしています。値段は、２人前で７８０円です。また、まとめ買いすればもっとお得になります。
グルメ情報の「食べログ」で金沢のレストラン情報をみてみました。金沢エリアで注目のお店を何件がご紹介します。アクセス数の多かったお店から紹介しますと、寿司屋さんの「小松弥助」、居酒屋・郷土料理の「こいで」、鮨「志の助」、割烹小料理、懐石・会席料理の御料理「貴船」などがランキングにあがってきています。やはり海が違いのでお鮨などは美味しいのでしょうか。
寿司屋さんの「小松弥助」の魅力はなんといっても居心地のよさのようです。ご主人や奥さんの人当たりがとても良いため、初めて来店した方でも安心してお勧めすることが出来ます。お料理の写真もみてみましたが、どれも美味しそうです。かなりお鮨がたべたくなりました。店内や概観写真もとても粋な感じでした。金沢にいったら一度は立ち寄ってみたいですね。
「小松弥助」のTEL番号は076-261-6809です。住所は石川県金沢市池田町二番丁21-1 アパホテル１Ｆです。交通手段 ・北陸鉄道バス 片町(かたまち)バス停から徒歩約7～8分・土日祝日運転の、金沢まちバス タテマチ広場バス停前です。営業時間は11:30～17:00(要予約)でランチ営業、日曜営業、定休日は水曜・木曜です。予約可、カード可 （VISA）、個室は無しです。
旬風エキュート品川店についてご紹介します。食べ物のジャンルからみるとスイーツ（その他）に当てはまります。旬風エキュート品川店のTEL番号は03-5739-1588です。もしも、お問い合わせをするときには「"食べログ"を見た」とお伝えしてみましょう。住所は東京都港区高輪3-26-27、エキュート品川内です。営業時間は午前8時から午後22時までとなっています。定休日は基本的にありません。
旬風エキュート品川店のホームページアドレスは（http://www.syumpoo.com/）です。平均予算は夜の部で～￥999で昼の部で￥1,000 ～￥1,999くらいです。日本には、四季という素晴らしい文化がありますが、いま、この都会でそれらのことを常に感じるのは難しいことですよね。『旬風』では、趣向をこらしたスイーツにそれぞれの物語と季節感を託しています。
そして、都会にあらたな「季節」をもたらすことを考えたそうです。それはひとつの流れを作り出していき『旬』をあらわす『風』となることでしょう。 そのときにしかないものってありますよね。その瞬間を大切に「一期一会」の精神を取り入れながらゆっくりと少しずつ変化していく時間を感じて欲しいと思っているそうです。旬風にはKAGUYAプリンや室町半熟かすてら、HAGOROMOロールケーキ、AMATELACEパウンドケーキ、【一期一会 ありがとう】などの商品があります。
吉祥寺のグルメスポットをご紹介したいと思います。まずはスペイン料理のお店です。お店の名前はドスガトスです。扉を開けた瞬間から、ここはもうバルセロナというイメージです。ドスガトスのTEL番号は0422-22-9830です。だいたいの予算は6000円から10,000円でクレジットカードを利用することができます。アクセス方法は中央線の吉祥寺駅北口より徒歩で8分の場所にあります。すぐに左折して吉祥寺通りを渡って中道通りを直進して約３００ｍ先の左手にあります。
次は中国料理の吉祥寺聘珍樓です。老舗の中国料理を個室でゆっくりと堪能することができます。TEL番号は0422-21-0188です。予算は￥5000～でクレジットカードを利用することができます。アクセス方法は中央線の吉祥寺駅中央口より徒歩で5分の場所にあります。サンロードを直進して、郵便局を右折します。
次は創作料理の水中庭園りゅうぐう酒場です。創作料理とレタスしゃぶしゃぶのお店で合コンや宴会に最適なアクアリウムダイニングです。TEL番号は0422-23-7105です。予算は￥2500～でクレジットカードを利用することができます。アクセス方法はＪＲ線吉祥寺駅より徒歩で3分の場所にあります。他にも色々なお店がありますので調べてみるとよいでしょう。